Vú heo ướp chao

Vú heo sau khi ướp xong mang ra nướng vàng trên lò than. Nướng than là ngon nhất, lư ý đảo đều để vú heo vàng và nổ giòn đều trên bề mặt nhưng không để cháy. Có thể nướng bằng lò nướng, nồi chiên không dầu hoặc chiên chảo nha. Phần nước sốt ướp còn lại của vú heo bạn cho đâu bắp và cá tím vào trộn đều, cho vào thêm 1 muỗng canh dầu ăn sau đó cho lên lò than nướng vàng